Cùng Tịnh Tâm tìm hiểu chi tiết về nghệ đen, những hoạt chất, công dụng và sản phẩm từ nghệ đen.
1. Tìm hiểu về nghệ đen
Nghệ đen có tên khoa học là Curcuma caesia (Curcuma zedoaria), còn gọi là nga truật, ngải tím, bồng nga truật. Nghệ đen là một loài thực vật thân thảo thuộc họ Gừng. Nghệ đen có nguồn gốc từ khu vực Đông Bắc Ấn Độ và Indonesia, sau được trồng rộng rãi khắp các vùng nhiệt đới tại Nam Á và Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam. Củ nghệ đen có ruột màu tím đậm hoặc xanh đen, vị đắng, tính ấm, khác với nghệ vàng có vị cay nhẹ và tính ôn.
2. Những công dụng chính của nghệ đen
- Hỗ trợ tiêu hóa và bệnh dạ dày: Giúp giảm tình trạng ăn không tiêu, đầy bụng, chướng bụng và đau dạ dày, kích thích tiêu hóa và làm dịu niêm mạc ruột.
- Chống viêm và giảm đau: Giảm các cơn đau khớp, đau bụng kinh hoặc đau do ứ huyết, kháng viêm tự nhiên nhờ các hoạt chất trong tinh dầu nghệ.
- Tán huyết ứ và điều hòa kinh nguyệt: theo Đông y, nghệ đen tốt trong việc hành huyết trệ, thông kinh bế, hỗ trợ cải thiện tình trạng bế kinh, đau bụng kinh.
- Hỗ trợ chống oxy hóa và phòng ngừa ung thư: nghệ đen chứa chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào khỏi gốc tự do, góp phần ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư.
- Hỗ trợ làm đẹp da và giảm cân: giúp làm mờ vết thâm, ngừa sạm nám khi kết hợp với mật ong, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và giảm cân
Lưu ý: Nghệ đen không phải là thuốc, hiệu quả sử dụng tuỳ theo cơ địa từng người
3. Những ai nên dùng nghệ đen và những ai nên kiêng dùng nghệ đen
Những ai nên dùng nghệ đen
- Người bị đầy bụng, khó tiêu: Giúp kích thích tiêu hóa, giảm trướng hơi và ăn không tiêu.
- Người bị rối loạn kinh nguyệt: Hỗ trợ điều kinh, thông huyết và giảm đau bụng kinh do ứ trệ (với người khí huyết thực trệ).
- Người cần giảm đau, chống viêm: Hỗ trợ giảm đau khớp hoặc kháng viêm nhẹ nhờ các chất chống oxy hóa
Những ai nên kiêng dùng nghệ đen
- Phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú: Hoạt huyết mạnh có thể gây co thắt tử cung và nguy cơ sảy thai.
- Người bị viêm loét dạ dày cấp tính/chảy máu: Khác với nghệ vàng, nghệ đen có tính phá huyết nên dễ làm vết loét trầm trọng hơn hoặc gây xuất huyết.
- Người bị rong kinh hoặc băng huyết: Làm tình trạng ra máu nhiều hơn.
- Người mắc bệnh rối loạn đông máu hoặc đang dùng thuốc chống đông: Cản trở quá trình cầm máu.
- Người chuẩn bị phẫu thuật: Cần ngừng sử dụng trước phẫu thuật ít nhất 2 tuần (14 ngày) để tránh nguy cơ khó cầm máu.
Lưu ý: người có bệnh lý đặc biệt nên tham khảo thêm ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng
4. Sản phẩm từ củ nghệ đen
Tinh bột nghệ đen chiết xuất nguyên chất từ củ nghệ đen, sử dụng bằng cách pha nước ấm để uống, quý khách có thể xem chi tiết sản phẩm này ở đây
Chân thành cảm ơn quý khách hàng!
Tham khảo thêm: Sử dụng Tinh Bột Nghệ Đen như thế nào?
