Cùng Trà Tịnh Tâm tìm hiểu chi tiết về củ nghệ, công dụng của nghệ và các sản phẩm làm từ củ nghệ
1. Tìm hiểu về củ nghệ
Nghệ có tên khoa học là Curcuma longa, thuộc họ Gừng, nghệ có nguồn gốc từ Ấn Độ. Ngày nay, nghệ là một cây trồng quen thuộc ở khắp các nước thuộc khu vực nhiệt đới, từ Nam Á đến Đông Nam Á và cả Đông Á, trong đó có Việt Nam.
2. Những công dụng chính của nghệ
- Hỗ trợ tiêu hóa và dạ dày: nghệ giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, hỗ trợ giảm viêm loét dạ dày và tá tràng, giúp ức chế vi khuẩn Helicobacter pylori (HP), kích thích dịch mật, giúp giảm đầy bụng và khó tiêu
- Làm đẹp da và mờ vết thâm: nghệ hỗ trợ ức chế sắc tố melanin, giúp làm mờ nám nhẹ và giảm thâm mụn, kháng khuẩn và làm dịu các nốt mụn viêm trên da, giúp cấp ẩm và kích thích tái tạo tế bào da mới giúp da sáng mịn.
- Kháng viêm và giảm đau xương khớp: hoạt chất curcumin có tính chống viêm mạnh mẽ, giúp giảm đau khớp, hỗ trợ làm chậm quá trình thoái hóa khớp, giảm đau nhức cơ bắp và phục hồi cơ thể sau chấn thương.
- Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: nghệ giúp giảm hàm lượng cholesterol xấu trong máu, hỗ trợ điều hòa và ổn định huyết áp, ngăn ngừa nguy cơ xơ vữa động mạch và đột quỵ
- Tăng cường đề kháng và chống oxy hóa: nghệ giúp hỗ trợ trung hòa các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa tế bào, hỗ trợ hệ miễn dịch chống lại các virus và tác nhân gây hại từ môi trường
Lưu ý: Nghệ không phải là thuốc, hiệu quả sử dụng tuỳ theo cơ địa từng người
3. Những ai nên dùng nghệ và những ai không nên dùng nghệ
Những ai nên dùng tinh bột nghệ
- Người bị đau dạ dày: Giúp giảm viêm loét, hỗ trợ lành vết thương và ổn định tiêu hóa.
- Người muốn làm đẹp da: Hỗ trợ mờ thâm, sáng da và chống lão hóa nhờ chất curcumin.
- Người cần tăng sức đề kháng: Hỗ trợ chống oxy hóa, kháng viêm và bảo vệ tim mạch.
Những ai không nên dùng tinh bột nghệ
- Phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú: Có nguy cơ kích thích tử cung.
- Người bị sỏi thận hoặc sỏi mật: Chứa oxalat có thể làm tăng nguy cơ tạo sỏi.
- Người chuẩn bị phẫu thuật: nghệ có thể cản trở quá trình đông máu, nên ngưng trước phẫu thuật 2 tuần.
Lưu ý: người có bệnh lý đặc biệt nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng
4. Những sản phẩm từ củ nghệ
- Tinh Bột Nghệ: pha nước ấm để uống, xem sản phẩm này tại đây
- Viên Tinh Nghệ Mật Ong: dạng viên nhai ăn trực tiếp tiện dụng, xem sản phẩm này tại đây
Chân thành cảm ơn quý khách hàng!
Tham khảo thêm:
